"De vangst is aan boord!"

Start
InOne Logo

Hollandvis kwaliteit

Hollandvis in Scheveningen biedt u een breed assortiment zeevis. Zowel dagvers als diepgevroren vis. We zijn gespecialiseerd in verse vis, gecombineerd met een breed assortiment en hoge kwaliteit bent u bij ons aan het juiste adres.

Vers gevangen

Wanneer de schepen met gevangen vis aankomen in de haven van Scheveningen wordt de vis direct naar de visveiling gebracht. Dit gebeurt letterlijk bij ons voor de deur.

Visveiling

De verse vis wordt gesorteerd en gewogen waarna wij op de veiling de hoogste kwaliteit vis tegen een scherpe prijs kopen.

Oog voor detail

De verwerking van de vis gebeurt bij Hollandvis in eigen huis. Onder optimale condities wordt de vis na binnenkomst direct gefileerd en verpakt.

Vers & snel

De kracht van Hollandvis is kwaliteit, flexibiliteit en snelheid. Dankzij een team met gemotiveerde medewerkers worden onze klanten tijdig en vakkundig bediend met verse vis.

Over ons familiebedrijf

Hollandvis is gevestigd aan de haven van Scheveningen en we zien de vers gevangen vis dan ook letterlijk de haven binnenvaren. We zijn een echt familiebedrijf en zorgen er samen voor dat Hollandvis een toonaangevende groothandel is.

  • Er was eens…

    Hollandvis is in de loop der jaren flink gegroeid en is momenteel een toonaangevende internationale groothandel in verse vis. Van oorsprong is Hollandvis een kuiperij, opgericht in 1941 en toen nog onder de naam “A. Pronk”.

    Vanaf 1965 werden de activiteiten uitgebreid met de handel in vis en haring en werd de naam “Hollandvis” geboren. In 1980 besloot men geheel over te stappen op de vishandel en groeide het aantal klanten. Niet alleen in Scheveningen en omgeving, maar door heel Nederland en zelfs internationaal.

  • Het team…

    Het team van Hollandvis bestaat uit vijftien personen. Als familiebedrijf is Hollandvis trots op de hechte relatie met klanten, het product en de medewerkers. De broers Pronk leiden het bedrijf, maar staan ook vis te fileren en te verpakken wanneer dat nodig is. De kracht van Hollandvis zit hem niet alleen in topkwaliteit producten voor een scherpe prijs, maar ook de betrokkenheid van alle medewerkers.

    Het team van Hollandvis gelooft in kwaliteit, bij de producten maar zeker ook bij het leveren van service.

Wat doet Hollandvis?

Hollandvis heeft een jarenlange vertrouwde relatie met diverse leveranciers. Dit zorgt voor een breed assortiment en klanten tot ver over de Nederlandse grenzen. Door het gehele traject zelf te beheren leveren we zo snel mogelijk de meest verse vis met de hoogst mogelijke kwaliteit.

  • Inkoop tot over de grens…

    Hollandvis koopt vis in op afslagen in binnen- en buitenland. Verder wordt er zoveel mogelijk verse vis direct bij de bron ingekocht. We hebben contacten door heel Europa; Denemarken, Spanje, Frankrijk enz. Maar ook binnen de landsgrenzen halen we vis en bijna dagelijks hebben we contact met Rungis (als een van de eerste in Nederland). Elk van onze contacten heeft zijn eigen specialisme waardoor wij een breed assortiment verse vis kunnen aanbieden met hoge kwaliteit. Korte lijnen geven verse vis.

  • Verwerking…

    Een intensieve samenwerking met diverse partners levert een enorme ervaring op in de verwerking van verse vis en schelp- en schaaldieren. Omdat Hollandvis dagelijks verse aanvoer heeft, bent u verzekerd van topkwaliteit. Deze kwaliteit kunnen we waarborgen omdat we het hele proces zelf beheren. Na inkoop op de Visafslag, op steenworp afstand, komen de producten vrijwel meteen na het lossen bij ons binnen om verwerkt te worden. Met diverse keurmerken (zie MVO) leveren wij producten welke duurzaam gevangen zijn.

  • Verzamelen en verspreiden…

    De afzet van verse vis is divers en wordt voornamelijk gevormd door de horeca, viswinkels, markten en groothandel. Binnen de horeca behoren veel Japanse restaurants tot onze klantenkring door ons brede (Japanse) assortiment.

    Via een online bestelsysteem plaatsen klanten eenvoudig een bestelling waarna wij de verse vis in de regio zelf bezorgen. We kunnen producten snel leveren, zelfs aan onze relaties in Londen, Parijs en Wenen. Een horizontale organisatie, meedenken met de wensen van de klant en een eigen distributie maakt ons sterk.

MVO & keurmerk

Hollandvis biedt alleen duurzaam en gezonde producten aan. Goed beheer is een voorwaarde voor duurzame visserij, de zee heeft immers een bepaalde productiecapaciteit. We hebben diverse keurmerken en kwaliteitslabels. Daarnaast werken we samen met gecertificeerde leveranciers en zijn de machines gericht op duurzaamheid en besparing.

Marine Stewardship Council

Hollandvis vindt duurzaamheid van onschatbare waarde. Het MSC (Marine Stewardship Council) is een onafhankelijke non-profit organisatie die zich wereldwijd inzet om van de vismarkt een geheel duurzame vismarkt te maken. Het MSC-certificaat laat zien dat Hollandvis er alles aan doet om duurzaam en verantwoord te produceren.

Friend of the Sea

Hollandvis vertegenwoordigt Friend of the Sea gecertificeerde producten. Friend of the Sea is een non-profit Non- Gouvernementele Overheid organisatie (NGO), wiens missie het is om het mariene milieu te sparen. Vriend van de Zee is een van de belangrijkste internationale certificering projecten voor producten afkomstig van zowel visserij als aquacultuur.

SITA Green Label

Hollandvis heeft het SITA Green Label wat betekent dat verwerking van afval 100% CO2 neutraal is. De CO2-uitstoot is zo laag mogelijk door preventie en hergebruik van afval. Het restant van de CO2-uitstoot wordt gecompenseerd door te investeren in duurzame energieprojecten.

SGS

Hollandvis maakt gebruik van de laboratoriumdiensten van SGS. Hierdoor profiteert Hollandvis van een optimale kwaliteitsbewaking.

Contact

Hoe kunnen wij u van dienst zijn?

Hollandvis Logo

Bezoekadres

Hollandvis BV Pronk
Vissershavenweg 65
2583 DL Scheveningen

Expeditie adress

Hollandvis BV Pronk
Treilerweg 31
2583 DB Scheveningen

070-3512258
070-3521416
mail@hollandvis.nl